Salade Landaise

Name: Salade Landaise
Yield: 250.00 g
Cuisine: France
Ingredients: 200.00 g Duck or goose; 80.00 g Fruit sauce or vegetables; 15.00 g Ervas e especiarias

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Salade Landaise — France

Salade Landaise: A warm Gascony salad with duck gizzards, smoked duck breast, and croutons on a bed of greens.

Alimentos: Salade Landaise

200.00 g Duck or goose
80.00 g Fruit sauce or vegetables
15.00 g Ervas e especiarias