Sanguchito de Asado

Name: Sanguchito de Asado
Yield: 240.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 120.00 g Slow-roasted beef (asado); 80.00 g Pan francés roll; 30.00 g Salsa criolla; 15.00 g molho de Ají verde

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Sanguchito de Asado — Peru

Slow-roasted beef sandwich with salsa criolla in a pan francés roll — a Lima street food staple from market food stalls.

Alimentos: Sanguchito de Asado

120.00 g Slow-roasted beef (asado)
80.00 g Pan francés roll
30.00 g Salsa criolla
15.00 g molho de Ají verde