Sopa de Quinua

Name: Sopa de Quinua
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Peru
Ingredients: 80.00 g Quinoa (cooked in broth); 120.00 g Batata, cenoura e ervilhas; 30.00 g Queso fresco and herb garnish

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Sopa de Quinua — Peru

Sopa de Quinua is a quinoa soup with potatoes and carrots, providing a nutritious broth rich in protein from the Inca grain.

Alimentos: Sopa de Quinua

80.00 g Quinoa (cooked in broth)
120.00 g Batata, cenoura e ervilhas
30.00 g Queso fresco and herb garnish