Soup Joumou

Name: Soup Joumou
Yield: 600.00 ml
Cuisine: Haiti
Ingredients: 200.00 g Abóbora joumou (butternut ou abóbora haitiana, purê no caldo); 150.00 g Carne bovina (pedaços com osso); 100.00 g Yam, plantain and potato; 60.00 g Massa, repolho e cenoura; 12.00 g Epis, tomilho e pimenta scotch bonnet

Descubra Soup Joumou, um prato de Haiti: ingredientes, informações nutricionais, 617 calorias por porção e origem cultural.

Soup Joumou — Haiti

Soup Joumou: Freedom soup of pumpkin and beef, symbolizing Haitian independence; enjoyed on January 1st with various vegetables.

Alimentos: Soup Joumou

200.00 g Abóbora joumou (butternut ou abóbora haitiana, purê no caldo)
150.00 g Carne bovina (pedaços com osso)
100.00 g Yam, plantain and potato
60.00 g Massa, repolho e cenoura
12.00 g Epis, tomilho e pimenta scotch bonnet