Stocafi

Name: Stocafi
Yield: 300.00 g
Cuisine: Monaco
Ingredients: 110.00 g bacalhau salgado e seco; 60.00 g Tomatoes; 20.00 g azeitonas pretas; 10.00 g Alcaparras; 14.00 g Azeite; 5.00 g Alho

Descubra Stocafi, um prato de Monaco: ingredientes, informações nutricionais, 281 calorias por porção e origem cultural.

Stocafi — Monaco

Salt cod slow-braised with tomatoes, black olives, capers, and anchovies — a Monégasque maritime staple rooted in Genoese tradition.

Alimentos: Stocafi

110.00 g bacalhau salgado e seco
60.00 g Tomatoes
20.00 g azeitonas pretas
10.00 g Alcaparras
14.00 g Azeite
5.00 g Alho