Tacos de Birria

Name: Tacos de Birria
Yield: 200.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 90.00 g Birria meat (goat or beef, braised in chile consommé); 40.00 g Corn tortillas (consommé-dipped, 2 pieces); 20.00 g Queijo Oaxacan ou Chihuahua (derretido); 15.00 g Onion, cilantro and salsa

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Tacos de Birria — Mexico

Tacos de Birria: Jalisco's goat tacos braised with guajillo and ancho chiles, served in a rich consommé-dipped tortilla.

Alimentos: Tacos de Birria

90.00 g Birria meat (goat or beef, braised in chile consommé)
40.00 g Corn tortillas (consommé-dipped, 2 pieces)
20.00 g Queijo Oaxacan ou Chihuahua (derretido)
15.00 g Onion, cilantro and salsa