Tamal Tico

Name: Tamal Tico
Yield: 280.00 g
Cuisine: Costa Rica
Ingredients: 140.00 g Corn masa dough; 90.00 g Pork and rice filling; 30.00 g Cenoura, ervilhas e batata; 10.00 g Azeitonas e uvas-passas; 1.00 piece Banana leaf wrap

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Tamal Tico — Costa Rica

Tamal Tico: Christmas tamal with corn masa and pork, rice, and vegetables, wrapped in banana leaves, a festive Costa Rican dish.

Alimentos: Tamal Tico

140.00 g Corn masa dough
90.00 g Pork and rice filling
30.00 g Cenoura, ervilhas e batata
10.00 g Azeitonas e uvas-passas
1.00 piece Banana leaf wrap