Tamal Tolimense

Name: Tamal Tolimense
Yield: 350.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 120.00 g Massa de milho (masa); 80.00 g Costelas de porco; 60.00 g Frango; 60.00 g Arroz e ervilhas; 40.00 g Cenoura e batata

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Tamal Tolimense — Colombia

Steamed corn dough parcel filled with rice, peas, pork ribs, chicken and vegetables, wrapped in banana leaves.

Alimentos: Tamal Tolimense

120.00 g Massa de milho (masa)
80.00 g Costelas de porco
60.00 g Frango
60.00 g Arroz e ervilhas
40.00 g Cenoura e batata