Tejas

Name: Tejas
Yield: 30.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 10.00 g Fondant sugar shell; 15.00 g Recheio de manjar branco ou de noz-pecã; 5.00 g Lemon zest or coconut flavouring

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Tejas — Peru

Tejas are traditional Ica confections with a thin fondant shell, filled with various sweet ingredients, made since colonial times.

Alimentos: Tejas

10.00 g Fondant sugar shell
15.00 g Recheio de manjar branco ou de noz-pecã
5.00 g Lemon zest or coconut flavouring