Thieboudienne
Descubra Thieboudienne, um prato de Mauritania: ingredientes, informações nutricionais, 670 calorias por porção e origem cultural.
Thieboudienne — Mauritania
Thieboudienne: A one-pot dish combining fish and rice, with roots in the royal kitchens of the Wolof people in Senegal.
Alimentos: Thieboudienne
- 200.00 g Arroz quebrado cozido em caldo rico de peixe e legumes (mesma preferência do original senegalês)
- 180.00 g Whole fish stuffed with the yett spice paste (capitaine or croaker from the Senegal River estuary)
- 100.00 g Vegetables (cassava, yam, carrot, cabbage, sweet potato) and tomato base cooked in the stock