Tortilla Española

Name: Tortilla Española
Yield: 200.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 130.00 g Batata (finamente fatiada, escalfada em azeite); 110.00 g Ovos (batidos); 30.00 g Cebola (fatiada); 25.00 ml Azeite (para cozinhar); 2.00 g Salt

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Tortilla Española — Spain

Tortilla Española is a thick potato and onion omelette, a Spanish classic served as a tapa or main dish in Spain.

Alimentos: Tortilla Española

130.00 g Batata (finamente fatiada, escalfada em azeite)
110.00 g Ovos (batidos)
30.00 g Cebola (fatiada)
25.00 ml Azeite (para cozinhar)
2.00 g Salt