Tripa Mishqui

Name: Tripa Mishqui
Yield: 200.00 g
Cuisine: Ecuador
Ingredients: 170.00 g Intestinos de boi; 8.00 g Achiote; 5.00 g Cominho e alho; 15.00 ml Sumo de limão

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Tripa Mishqui — Ecuador

Tripa Mishqui: Grilled cow intestines marinated in achiote and cumin — a popular street food from Andean markets.

Alimentos: Tripa Mishqui

170.00 g Intestinos de boi
8.00 g Achiote
5.00 g Cominho e alho
15.00 ml Sumo de limão