奥地利美食:传统菜肴与营养 | NutriAtlas
探索奥地利的52道传统菜肴,了解食材、热量、营养成分、食谱和当地饮食文化的起源。
奥地利 — 52 美食
Apfelstrudel
Backhendl
Beuschel
Blunzengröstl
Bratwurst
Brettljause
Buchteln
Café Viennois
Eierschwammerl Gröstl
Einspänner
Erdäpfelsalat
Fiaker Gulasch
Frittatensuppe
Gabelbissen
Germknödel
Gröstl
Gulasch
Kaiserschmarrn
Kaisersemmel
Kartoffelknödel
Kasnocken
Knödel
Käsekrainer
Käsespätzle
Leberknödelsuppe
Liptauer
Marillenknödel
Mohnnudeln
Mohr im Hemd
Nockerl
Palatschinken
Pinzgauer Kaspressknödel
Powidltascherl
Reindling
Rindsuppe
Rohschinken
Sachertorte
Sacherwürstel
Salzburger Nockerl
Schlutzkrapfen
Schweinsbraten
Semmelknödel
Speckknödel
Strudel
Surbraten
Tafelspitz
Tiroler Gröstl
Topfenstrudel
Vogerlsalat
Wiener Schnitzel
Wurstsemmel
Zwiebelrostbraten