Nkwobi

Name: Nkwobi
Yield: 300.00 g
Cuisine: Nigeria
Ingredients: 200.00 g 牛蹄（煮数小时直至胶原溶解成凝胶状粘稠口感；长时间煮化胶原是口感的关键），并拌入香料棕榈油汁; 15.00 g Utazi leaves, ehuru (calabash nutmeg — Monodora myristica), crayfish and palm oil sauce; 0.00 g 以陶锅供应（酒吧与夜间食品——配棕榈酒或啤酒食用；专作夜间消费）

探索来自Nigeria的Nkwobi：食材、营养成分、每份405卡路里及其文化起源。

Nkwobi — Nigeria

Nkwobi is a spiced cow foot dish in a thick palm oil sauce, typically served in clay pots as evening bar food.

美食: Nkwobi

200.00 g 牛蹄（煮数小时直至胶原溶解成凝胶状粘稠口感；长时间煮化胶原是口感的关键），并拌入香料棕榈油汁
15.00 g Utazi leaves, ehuru (calabash nutmeg — Monodora myristica), crayfish and palm oil sauce
0.00 g 以陶锅供应（酒吧与夜间食品——配棕榈酒或啤酒食用；专作夜间消费）