瑞士美食:传统菜肴与营养 | NutriAtlas
探索瑞士的50道传统菜肴,了解食材、热量、营养成分、食谱和当地饮食文化的起源。
瑞士 — 50 美食
Basler Läckerli
Basler Mehlsuppe
Berner Platte
Birchermüesli
Birnenweggen
Bratwurst
Brunsli
Bündnerfleisch
Capuns
Carac
Cervelat
Cheese Fondue
Cholera
Croûte au Fromage
Engadiner Nusstorte
Filets de Perche
Fondue Bourguignonne
Fondue Chinoise
Fotzelschnitten
Ghacktes mit Hörnli
Käseschnitte
Landjäger
Luzerner Chügelipastete
Malakoff
Mandelbärli
Meringues mit Rahm
Nusstorte
Pane di Caro
Papet Vaudois
Pizzoccheri
Polenta
Raclette
Raclette du Valais
Riz Casimir
Rösti
Rösti mit Speck
Safranrisotto
Saucisse aux Choux
Saucisson Vaudois
Schinkengipfeli
Tartiflette Suisse
Tirggel
Tête de Moine
Vacherin Fribourgeois
Vermicelles
Willisauer Ringli
Zopf
Zuger Kirschtorte
Zürcher Geschnetzeltes
Älplermagronen